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양파 보관하는 방법 , 양파 보관기간 양파 소비기한은 언제까지? [궁금한게 너무많아!] 한식부터 일식 양식 중식까지! 안 들어가는 음식이 없는 양파는 보관하기가 매우 까다로운 채소입니다. 잘못 보관하면 짓무르거나 썩어버리기 마련인 양파. 과연 양파는 어떻게 보관을 해야 신선도가 오래갈까요? 또, 양파는 언제까지 먹을 수 있는 걸까요? 그 의문을 풀어드리겠습니다! 목차 신선한 양파 고르는 방법 갓 나온 양파는 껍질이 붉지 않습니다. 갓 수확한 햇 양파는 껍질이 흰색이며 수분이 많은 것이 특징입니다. 오래 보관하기 좋은 양파는 한 차례 건조한 뒤 출하하는 껍질이 붉은 색인 양파입니다. 그렇기 때문에 바로 먹을 것이라면 껍질이 흰 양파를 사는 것이 좋고, 천천히 먹을 것이라면 껍질이 붉은 양파를 사는 것이 좋습니다. 껍질이 흰 양파는 껍질이 붉은 양파에 비해 수분이 많기 때문에 훨씬 식감이 뛰어.. 2022. 7. 8.
계란 보관기간 , 계란 소비기한은 언제까지? [궁금한게 너무많아!] '계란은 언제까지 먹어도 되는 거지? 소비기한이 언제일까?'라는 의문으로 인해 제 글을 찾아온 당신! 잘 오셨습니다. 신선한 계란은 어떤 계란인지. 계란 보관기간 , 계란 소비기한은 언제까지인지 또, 어떻게 보관해야 더 오래 신선하게 보관할 수 있는지 제가 알려드리겠습니다. 목차 신선한 계란 고르는 비법 계란이 꽉 차 있으면 좋은 계란입니다. 계란을 흔들어보면 신선한 계란은 아무런 흔들림이 없지만 오래 되거나 선도가 안좋은 계란은 속이 조금씩 비어있어 잘 흔들리고 찰랑거리는 소리가 납니다. 또한 계란에는 산란일자를 반드시 표기해야합니다. 이를 산란일자 표시제도라고 하는데 계란 껍질에 써져있는 글 중 처음 네 글자가 산란일자입니다. 예를 들어 0704M3FDS2 라면 맨 앞 쪽 네글자인 0704부분이 산란.. 2022. 7. 4.
오이 효능 6가지와 오이 부작용 알아보자! [피부에 좋은 오이] 과연 오이는 우리 몸에 좋은 것일까? 수분만 가득들은 오이, 오이의 효능과 오이의 부작용에 대해 알아봅시다. 오이는 쌈장에 찍어서도 먹고, 냉국으로 만들어서도 먹고 짜장면, 냉면 위에 올려져있기도 합니다. 먹는 용도로만 쓰는 게 아니라 오이를 잘라서 팩을 하기도 합니다. 또한 호불호가 강한 채소이기도 한데요. 이런 호불호는 왜 나오는 것인지에 대해서도 알려드리겠습니다. 목차 효능과 부작용 첫 번째 효능 - 다이어트 (체중조절) 오이의 효능 첫 번째, 다이어트 효과입니다. 오이는 얼굴에 오이팩을 할 정도로 수분이 많은 채소입니다. 오이 하나(100g)는 약 14kcal 정도로 같은 녹색채소인 브로콜리, 양배추보다 훨씬 적은 열량을 가지고 있습니다. 열량이 적다는 건 많이 먹어도 살이 찌지 않는다는 것이지만.. 2022. 6. 15.
스트레스 안 받는 방법 딱 5가지만 기억해 우리는 왜 스트레스를 받는 걸까요? 왜 스트레스를 받게끔 만들어진 것일까요? 모든 사람이 스트레스를 받고 힘들어하지만 개중에는 스트레스를 덜 받는 사람이 존재하죠. 그 사람들은 어떻게 스트레스의 영향으로부터 최대한 멀리 도망갈 수 있는 걸까요? 그것을 알려드리겠습니다. 스트레스 안 받는 방법 복잡한 생각에 잠 못 이루며 스트레스를 받으시는 분들, 당장 가족과 연관된 문제들로 골머리를 앓고 있는 분들, 인간관계 자체를 질려하지만 어쩌지 못하시는 분들에게 전해드립니다. 1. 생각을 글로 적어라 우리는 항상 머릿속에서만 고민을 합니다. 복잡한 생각들은 꼬리에 꼬리를 물기 마련이죠. 그럼 고민이 더 복잡하게 되는 경우가 많습니다. 그 복잡한 생각을 머릿속에서만 되뇌다 보면 그 고민에 대한 결과를 부정적으로 생각.. 2022. 5. 12.

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