안녕하세요. 시금치 효능 6가지와 시금치 부작용 알아보자 글에 잘 오셨습니다.
시금치는 겨울에 수확하는 채소입니다. 밤에는 얼었다가 낮에는 녹았다가를 반복하며 시금치 자체의 당도가 극에 달할 때 수확하는 채소로 유명합니다. 이런 시금치는 만화 뽀빠이에서 특히 많이 나옵니다. 주인공인 뽀빠이가 위험에 처할 때 시금치 통조림을 먹고선 근육이 빵빵해지며 악당을 물리친다죠. 이런 인식 때문에 시금치를 많이 먹으면 힘이 세진다, 철분을 다량 함유하고 있어서 몸이 좋아진다.라는 잘못된 말들이 한동안 나왔었습니다. 실제로 시금치가 몸에 해로운 것은 아니지만, 일반 채소들보다 엄청난 양의 철분이 들어있는 것은 아니라고 합니다.
지금부터 여러분들이 궁금해하시는 시금치 효능 6가지와 시금치 부작용 알려드리도록 하겠습니다.
목차
시금치 효능
1. 시금치 효능 6가지 - 다이어트
시금치 효능 첫 번째는 다이어트에 좋은 시금치 효능 입니다.
시금치는 120g에 27kcal 정도의 칼로리가 엄청 낮은 채소입니다. 이 시금치에는 식이섬유가 풍부합니다 이 식이섬유는 포만감을 느끼게 해 주며 소화 기능을 촉진시킵니다. 또한 시금치 안에 들어있는 틸라코이드 성분은 포만감이 들게 하는 호르몬을 촉진시킵니다. 그러하여 식욕억제 효능이 있으며 지방이 소화되는 속도를 늦춥니다.
2. 시금치 효능 6가지 - 눈 건강
시금치 효능 두 번째는 눈 건강에 좋은 시금치 효능 입니다.
시금치에는 눈 건강에 좋은 제아잔틴, 루테인, 베타카로틴 성분이 있습니다. 베타카로틴 성분은 섭취 시 비타민 A로 변하게 되고, 이 비타민 A 성분은 야맹증에 특히 효능이 탁월합니다. 제아잔틴 성분은 눈 세포의 손상을 막아주고 황반색소의 밀도를 유지시켜줍니다. 루테인은 백내장이나 황반변성 같은 안구 질환을 예방합니다.
3. 시금치 효능 6가지 - 뼈 건강
시금치 효능 세 번째는 뼈 건강에 좋은 시금치 효능 입니다.
시금치에는 칼슘, 비타민K와 같은 성분이 있습니다. 칼슘은 뼈를 구성하는 무기질 중 하나로 뼈를 튼튼하게 하기 위한 필수 성분이며 비타민K는 칼슘과 골기질 결합을 도와주어 뼈를 튼튼하게 만듭니다.
4. 시금치 효능 6가지 - 항산화 효능
시금치 효능 네 번째는 항산화 효능이 있는 시금치 효능 입니다.
시금치에는 베타카로틴, 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E, 루테인 등 항산화 효능이 있는 성분들이 들어있습니다.
이 항산화 성분은 체내에 있는 세포를 산화하는 활성산소들을 제거합니다. 세포가 산화되는 작용은 노화를 촉진시킵니다. 또 활성산소는 암세포를 증식시켜 암이 발생활 확률을 높입니다. 또 항산화 효능은 치매와 관절염 같은 병을 예방하는 효과가 있습니다.
5. 시금치 효능 6가지 - 임산부의 안정
시금치 효능 다섯 번째는 임산부의 안정에 좋은 시금치 효능 입니다.
임산부가 필수로 먹어야 하는 성분인 엽산은 임신 초반 태아의 신경관 형성에 좋은 도움을 주는 성분입니다. 또한 엽산은 조산 위험을 감소시킵니다. 엽산이 부족하면 조산이 될 확률이 높아집니다. 또한 임신을 하게 되면 면역력이 제일 중요합니다. 시금치에는 면역력 개선을 위한 비타민 A, 비타민 C가 풍부히 들어있습니다. 임산부는 아이에게 탯줄로 영양분을 줍니다. 이런 탯줄은 혈관으로 이루어져 있으며 철분이 부족할 시 빈혈이 생기고 혈관으로 산소와 영양소를 적게 옮기며 아이에게로 가는 영양소가 충분히 갈 수 없게 됩니다.
6. 시금치 효능 6가지 - 심혈관 질환 개선
시금치 효능 여섯 번째는 심혈관 질환 개선에 좋은 시금치 효능 입니다.
시금치에 있는 엽산은 골다공증, 치매의 위험도를 높이고 동맥경화를 유발하는 호모시스테인 성분을 제거합니다.
또한 각종 항산화 성분은 중성지방을 제거하고 콜레스테롤 수치를 개선시킵니다. 그러하여 심혈관 질환을 예방, 개선시킵니다.
꼭 알아야 하는 시금치 부작용
시금치에는 옥살산 성분이 많습니다. 이런 성분은 칼슘과 결합하여 결석을 만들어냅니다. 요로결석, 신장결석 같은 병을 만듭니다. 이런 성분은 가열시키면 사라집니다. 신장이 안 좋으신 분들은 주의하여 드시길 권해드립니다.
특히 칼륨 함량이 높습니다. 그러니 신부전증과 같은 병이 있으신 분들은 주의하여 드시길 권해드립니다.
시금치 효능 6가지와 시금치 부작용 알아보자 잘 보셨나요?
이상으로 글을 마치겠습니다.
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